La comisión de Inocuidad Alimentaria del CVPBA, encabezada por el Dr. Héctor Baschar, se encuentra organizando el curso «Ecología Microbiana de los alimentos».
Esta capacitación será de carácter virtual y su inscripción se realiza mediante un mail a cursos.com.ia@cvpba.org, ya que los cupos son limitados. La duración del mismo será de 25 horas totales, distribuidas en dos semanas.
La fecha de inicio está pactada para el próximo lunes 22 de mayo. A continuación podrás acceder en detalle al programa completo del curso.
