FECHA DEL CURSO: 23/08/2017

[Nueva fecha] Nutrición Aplicada en Bovinos para Carne

Area de Producción Animal, INTA Balcarce

Fecha:  23 al 25 de agosto

Destinatarios: profesionales, docentes, estudiantes, productores

Contenido:

  • Alimentos y consideraciones acerca de los análisis de los mismos para rumiantes;
  • Factores que afectan el valor nutricional de los distintos tipos de alimentos;
  • Nutrición en Sistemas de Cría (Nutrición de la vaca de cría. Estado corporal; Nutrición del ternero; Uso de sorgo diferido en cría vacuna; Impacto del manejo nutricional del ternero sobre la productividad del sistema de cría; Índice de conversión alimenticia en sistemas de cría);
  • Nutrición en Sistemas de Invernada (Suplementación en pastoreo; Pastoreo de alfalfa. Empaste; Consideraciones generales acerca de los encierres; Formulación de raciones; Importancia del nivel de terminación sobre la calidad de la carne; Efecto de la nutrición animal sobre la vida útil de la carne; Como producir más de 1000 kg de carne/ha).
  • Temas emergentes (Emisión de gases de efecto invernadero en sistemas de producción de carne; Estrategias de mitigación de la emisión de gases de efecto invernadero; Propiedades nutracéuticas de los productos de origen animal)

Duración en horas: 24 horas en tres jornadas de 8 horas diarias.

Modalidad: Curso de actualización técnica

Cupo: 50 personas

Coordinador: Ing. Enrique Pavan

Colaboradores: Integrantes del Grupo de Nutrición y Metabolismo e invitados especiales.

Lugar de realización: Area de Producción Animal, INTA Balcarce

Arancel: $ 3000 (Descuentos: estudiantes y agentes de INTA, 40%, socios AAPA, 25%). Incluye entrega de las presentaciones. Se dispone de material impreso por demanda.

 

Para mayor información comunicarse con:

Secretaría de Producción Animal

INTA Balcarce

Tel: 02266 439104

e-mail: ruberto.monica@inta.gob.ar